Titel

Leuven für Bier und Foodies

Für Trade Professionals

Genießen Ihre Kunden auf Reisen gern gutes Essen, Geselligkeit und authentische Erfahrungen? Für Foodies und Bierfreunde hat Leuven eine Menge zu bieten. Neben den beiden Brauereien in der Stadt gibt es zahllose Biererfahrungen, Verkostungen, tolle Restaurants und hippe Kaffeebars. Mit diesen Tipps machen Sie aus Ihrer Städtereise eine herrliche Erfahrung!

BIERHAUPTSTADT DER WELT

Beer tasting in Leuven

Wir nennen uns gern die Hauptstadt des Biers. Warum? Nirgends wird mehr Bier gebraut als hier. Die Unternehmenszentrale von AB-InBev und die Brauerei Stella Artois befinden sich nahe dem Zentrum von Leuven. Die Ausgangsstoffe wie Wasser, Malz, Hopfen und Hefe werden mit neuesten Techniken in köstliches Pils verzaubert. Ganz anders geht es zu im Domus Brauhaus, einer kleinen Hausbrauerei im historischen Zentrum, die direkt mit ihrem eigenen Café verbunden sind. Besuchen Sie eine Brauerei Ihrer Wahl und lernen Sie den faszinierenden Brauprozess in all seinen Einzelheiten kennen.

INNOVATION UND BIER

Leuven Innovation Beer Festival

Jedes Jahr im April kommen Craft Beer-Brauereien aus aller Welt nach Leuven zum Leuven Innovation Beer Festival. Denn beim Bier gibt es ständig neue Innovationen. Hinsichtlich Zutaten, verwendeter Techniken, Verpackungen und Rezepten. Sind Sie während des Festivals nicht in Leuven? Werden Sie Experte der belgischen Bierkultur bei einer Bierverkostungstour, einer Probe oder einem Bierpairing. Diese Biererfahrungen probieren Sie in Leuven.

HERRLICH TAFELN MIT BIER

Beer experience Leuven

Viele Restaurants in der Stadt bieten neben einer langen Bierkarte auch ein spezielles Biermenü. Mit Gerichten auf Basis von Bier. Oder mit vortrefflichen Geschmackserlebnissen dank zu jedem Gericht passenden Bieren. Das Pairing wird Ihnen ausführlich erläutert. An diesen Orten erhalten Sie eine Restauranterfahrung mit Bier.

INDUSTRIEERBE AUFGEWERTET

De Smidse

Zwei ehemalige Industriebauten bekommen ein neues Leben als Foodhall. Die Smidse, einst die Schmiede der Brauerei Stella Artois, ist ein überdachter Markt mit hochwertigen und traditionell gemachten Speisen. Hal 5 ist eine ehemalige Bahnwerkstatt nahe dem Bahnhof. Sie wurde zu einem Food Court mit Essensständen umgewandelt.

HIPPE ORTE UND DIE MENSCHEN DAHINTER

Elsen Kaas Leuven

The Word erstellte ein Portrait von hundert Leuvenern und ihrer Geschichte. Lokale Foodies, die mit einer Kaffeerösterei, einem eigenen Restaurant, einem authentischen Käsehandel oder außergewöhnlichen Schokoladenkreationen auf sich aufmerksam zu machen wissen. Entdecken Sie die Projekte dieser begeisterten Leuvener.​​​​​ (auf Englisch)