Titel

Food & Hops

21+22.04.2018
Un tout nouvel événement, à la croisée de la gastronomie et de la bière
Food & Hops

Food & Hops est un tout nouvel événement, à la croisée de la gastronomie et de la bière.
Vous pourrez goûter les plats de grands chefs de Leuven et les fromages de Elsen et Van Tricht, accompagnés des meilleures bières (locales). 

Vous pourrez également participer à des ateliers :

  • Dr Beer mettra tous vos sens en éveil avec un atelier de dégustation (de bières)
  • Reinout et Willem-Jan Elsen vous apprendront tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le fromage
  • Werner Callebaut, fondateur de Bierolade, vous expliquera comment associer la bonne bière au bon chocolat (uniquement le dimanche)

Restaurants/chefs participants :
Arenberg, Taste, Trente, Essenciel, Zuut et chefs Kwinten De Paepe & Peter Van Der Staey.

Fromagers affineurs : 
Elsen et Van Tricht.

Bières :
Des bières locales (Breda, Luvanium et les bières de AB Inbev), des bières belges et une sélection de bières artisanales scandinaves et britanniques.

Infos pratiques

  • Samedi 21.04 & dimanche 22.04 | 14h-21h
  • Lieu : Comenius | Tiensevest 60, 3000 Leuven
  • Prix : entrée gratuite